Имбирь (молотый) 100 гр

Имбирь - Zīngiber officināle, что в переводе с латинского языка на русский означает Имбирь обыкновенный.Это растение любит теплые страны, прекрасно растет в теплом климате Южной Азии, Австралии, Индонезии, на Барбадосе и в Индии. В промышленных масштабах культивируется в Китае.

В качестве целебного растения стали принимать в Европе во время чумы. Платили золотом по весу. Имбирь считается одной из самых древних пряностей. Считается что его начали испоьзовать 2 тысячелетия назад, о чем есть упоминания в в древних китайских, индийских и персидских трактатах по медицине. Его использовали как тонизирующее, жаропонижающее и очищающее средство.

Сегодня имбирь востребован в кулинарии, фармацевтике и народной медицине. Имбирь используют для стимулирования иммунитета и борьбы с простудными заболеваниями. В корне растения содержится множество биологически-активных соединения, витаминов и макроэлементов.

Тип воздействия: противовоспалительное, антисептическое, иммуностимулирующее.

Свойства:

1. Используют в качестве симпотоматического средства при простудных заболеваниях;

2. В качестве средства для нормализации работы ЖКТ — помогает при тошноте, метеоризме. Способствует выработке ферментов поджелудочной железы, улучшая пищеварение и ускоряя обмен веществ;

3. Эффективен при диабете — снижает уровень сахара в крови и уменьшает диабетические отеки и воспаления;

4. Способствует снижению веса путем стимулирования выработки ферментов, расщепляющих жиры;

5. Гингерол в составе имбиря (тот самый острый вкус) помогает при артрите и снимает воспаления в суставах.

6. Гингерол успешно борется против патогенов и грибков, в том числе поможет справится с патогенами в ротовой полости;

7. Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему — разжижает кровь и снижает давление;

8. Стимулирует клетки печени и заставляет печень работать в активном режиме;

9. Разжижает кровь и препятствует образованию тромбов. Нормализует давление.

Химический состав: Альфа- и β-цингиберены, Линалоол, Камфен, Бисаболен, Цинеол, Борнеол, Цитраль, витамины группы В, витамин А, Цинк, Соли Кальция, Кремний, Марганец, Хром, Фосфор, Аспарагин. Метионин, Лизин, Фенилаланин, Валин, Лейцин, Метионин, Изолейцин, Гистидин, Треонин и Аргинин, Олеиновая, Линолевая, Никотиновая и Каприловая кислоты.

Рекомендации по применению:

Классический рецепт на основе порошка имбиря: Понадобятся 0,5 л кипятка и 2 ст. л. порошка имбиря. На водяной бане средство прогревают на плите в течение 20 минут. Затем емкость убирают с огня и процеживают содержимое. Можно добавить немного меда и лимона.

Кефирный напиток для похудения: 1 стакан обезжиренного кефира, 1 ч. л. порошка имбиря. Можно добавить корицу. Чтобы специи равномерно перемешались с кефиром, применяют блендер. Пить натощак, 1 раз в день.

Противопоказания: Запрещено применять при циррозе, гепатите С и других серьезных патологиях печени. Нельзя применять при повреждениях слизистой оболочки - при стоматите, гастрите, при колите или энтерите, язве. При мочекаменной болезни и калькулезном холецестите. При индивидуальной непереносимости продукта. При любых заболеваниях в стадии обострения. Перед применением посоветуйтесь с врачом.

Условия хранения:

В сухом, защищенном от света месте. Не допускать попадания влаги.